カロリー:約82Kcal(1人分)
塩分:約1.2g(1人分)
材料(約4人分)
- 炭火焼かつおたたき…200g
- 韓国風たれ
白ねぎ…10cm(みじん切り)
醤油…小さじ4
純正ごま油…小さじ4
すりごま(白)…小さじ4
コチュジャン…小さじ2
にんにく…1片(すりおろす) - 水菜…1束(根元を切り落とし5cm長さに切る)
- 韓国のり…適量(手でちぎる)
作り方
- かつおは解凍し2cmの角切りにする。
- ボウルに韓国風たれを合わせ、(1)のかつおたたきと水菜を入れて和える。
- (2)を器に盛り、韓国のりを散らす。
*コチュジャンはお好みで増減ください。