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読み込み中...カロリー：約141Kcal（1人分）
塩分：約0.6g（1人分）
材料（約4人分）
- にんにくの芽…100g（長さ4cmに切る）
- なたね油菜の花物語…小さじ1
- 産直豚バラスライス…100g
- 生しいたけ…1パック（石づきを取り薄切り）
- 白菜キムチ（昆布仕立て）…200g
- 塩・こしょう…少々
- 大根…適量（すりおろす）
- ぽん酢…適量
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。大根おろしとぽん酢を合わせる。
- フライパンに油を中火で熱し、（1）の豚肉を入れて炒める。色が変わったらにんにくの芽としいたけを入れて炒める。
- （2）にキムチを加えて炒め合わせる。塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。
- （3）に（1）の大根おろしをのせる。
＊大根おろしと一緒に食べるとあっさり、そのままだとがっつり味です。
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