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読み込み中...カロリー：約404Kcal（1人分）
塩分：約0.9g（1人分）
材料（約４人分）
- ほうれん草…200g（長さを半分に切る）
- 産直豚ロースしゃぶしゃぶ用…400g
- きざみ揚げ…1/2袋
- 生しいたけ…1パック（石づきを取る）
- A
水…600mL
ちくごの白だし…60mL
料理酒…100mL
作り方
- 土鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、きざみ揚げ、生しいたけ、ほうれん草を入れて煮えたものからそのまま、またはお好みでぽん酢をかけて食べる。
＊毎晩食べても飽きが来ないというのが由来の常夜鍋