カタログ号数 :’21年51号掲載
カロリー :約91kcal (1人分)
塩分 :約0.4g (1人分)
材料(約4人分)
- 壱岐・対馬産やりいか生干し…140g
- なたね油…小さじ1
- 白ねぎ…2本〔3cm幅の斜め切り〕
- バター…20g
- 醤油…小さじ1
作り方
- やりいか生干しはグリルで7分程焼き、1cm幅に切る。
- フライパンに油を中火で熱し、白ねぎを入れて炒める。しんなりしたら(1)のやりいかを加え、バターと醤油を絡める。
※いかの旨みと白ねぎの甘みにバター醤油でごはんがすすむ。
※バターと醤油で味付けは間違いなし!