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読み込み中...カタログ号数 ：’23年18号掲載
カロリー ：約277kcal (1人分)
塩分 ：約0.6g (1人分)
材料（約４人分）
- 冷凍あさり（北海道厚岸産）…180g
- 米…2合
- しょうが…2片〔千切り〕
- うすくち醤油…小さじ1
- 小ねぎ…適量〔小口切り〕
作り方
- 米を洗って水気を切り、炊飯器に入れる。
- （1）にさっと水洗いしたあさりとしょうが、うすくち醤油を入れて、水を2合の目盛まで加えて普通に炊く。
- （2）が炊けたらあさりを取り出し、ごはんをよく混ぜて器に盛る。取り出しておいたあさりをのせて小ねぎを振る。
※あさりの旨みを味わえる、しょうが風味でやさしい香りの炊き込みごはんに。