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読み込み中...カタログ号数 ：’21年50号掲載
カロリー ：約251kcal (1人分)
塩分 ：約2.4g (1人分)
材料（約４人分）
- 冷凍かぼちゃ（北海道産）…500g
- 純正ごま油…大さじ1
- 麻婆ソース（お肉たっぷり甘口）…2袋
- 小ねぎ…適量〔小口切り〕
作り方
- 冷凍かぼちゃは耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジ（600W）で4分ほど加熱し、それぞれ半分に切る。
- フライパンにごま油を中火で熱し、（1）のかぼちゃの表面に焼き目をつけ取り出す。
- （2）のフライパンに凍ったままの麻婆ソースを入れ、フタをして弱火で煮立たせる。フタを取り、取り出しておいたかぼちゃを加えて絡める。
- （3）を皿に盛り、お好みで粉チーズを振って、小ねぎを散らす。
＊粉チーズを振ると辛味がまろやかになる。
※冷凍ストックだけで手軽にひと皿！