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読み込み中...カタログ号数 ：’23年17号掲載
カロリー ：約50kcal (1人分)
塩分 ：約2.2g (1人分)
材料（約４人分）
- 梅肉…大さじ2
- 醤油…小さじ1
- かつおパック…2袋
- 冷凍ほうれん草…100g
- ちくわ4本組…4本
- 青しそ…5枚
- いりごま…適量
作り方
- ボウルに梅肉と醤油、かつおパックを入れてよく混ぜる。
- 沸騰したお湯に冷凍ほうれん草を凍ったまま入れて30秒程ゆで、ザルにあげて流水で冷やし、水気を絞る。ちくわは輪切りにする。
- （1）のボウルに（2）と千切りにした青しそを入れてよく和え、器に盛り、いりごまを振る。
※サッとゆでた冷凍ほうれん草と、他の材料を和えるだけ！梅肉の風味がきいています。