お家でおいしく！楽しく！『かにのバター焼き』と『かにめし』

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電子レンジで解凍して、フライパンでホワイトソフトマーガリンとこんぶだしで焼くだけ！
おまけにかにめしもできました。

材料（約４人分）

• ボイルずわいがに肩肉・爪下（ハーフカット）…330g
• ホワイトソフトマーガリン…20g
• こんぶだし…少々
• ごはん…適量
• 塩・こしょう…少々
• うすくち醤油…少々

作り方

1. ずわいがにはさっと洗って、耐熱皿に並べて電子レンジ（５００Ｗ）2分30秒～3分加熱して解凍する。
2. フライパンにホワイトソフトマーガリン（10g）を溶かし、こんぶだしを振り、（1）のかにを並べ入れ、両面に焼き目が付いたら皿に盛る。
3. （2）のフライパンにホワイトソフトマーガリン（10g）とこんぶだしを再度入れ、ごはんを入れて炒める。塩・こしょうとうすくち醤油（少々）で味付けたらカニの皿に盛り付ける。