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読み込み中...カタログ号数 ：’23年01号掲載
カロリー ：約181kcal (1人分)
塩分 ：約1.2g (1人分)
材料（約４人分）
- 福岡県産もち麦（くすもち二条）…100g
- ミックスビーンズドライパック…100g
- ミニトマト…8個
- セロリ…1本
- 国産レモンのドレッシング…適量
- グリーンリーフ…4枚
作り方
- 沸騰したお湯にもち麦を入れて15分程ゆで、ザルにあげて冷ます。
- ミックスビーンズと（1）、ミニトマトを4等分にし、粗みじん切りにしたセロリをボウルに入れ、レモンドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。
- グリーンリーフを添えた器に、（2）を盛り付ける。
※ぷちぷちもち麦はビーンズと相性バッチリ！味付けはドレッシングひとつで簡単。