わかめとキャベツのナムル風サラダ

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カタログ号数 ：’22年37号掲載
カロリー ：約113kcal (1人分)
塩分 ：約2.8g (1人分)

材料（約４人分）

• 島原わかめ…30g
• キャベツ…300g
• 塩…少々
• 醤油…小さじ2
• 純正ごま油…大さじ2
• いりごま（白）…大さじ2

作り方

1. 島原わかめは水に10分程浸けて塩抜きし、水気を絞ってざく切りにする。
2. 太めの千切りにしたキャベツは耐熱容器に並べ入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分程加熱して冷まし、水気を絞る。
3. （1）と（2）をボウルに入れ、塩、醤油、純正ごま油、いりごま（白）を加えて合わせる。

※電子レンジでパパッと小鉢の完成。おつまみにもピッタリ。ごまの風味でわかめもキャベツもモリモリ食べられる。