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読み込み中...カタログ号数 ：’22年24号掲載
カロリー ：約316kcal (1人分)
塩分 ：約1.7g (1人分)
材料（約４人分）
- 若鶏ミンチ…400g
- Ａ
にら…1束〔5㎜幅に切る〕
合わせみそ…大さじ3
片栗粉…大さじ1
奄美きびさとう…大さじ1
料理酒…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2 - 純正ごま油…大さじ1
作り方
- ボウルに若鶏ミンチとAを入れてよく混ぜ、8等分にし、それぞれ小判形に丸める。
- フライパンにごま油を中火で熱し、（1）を並べ入れて両面に焼き目をつける。フタをして弱火で5分程焼き、中まで火を通す。
- （2）を皿に盛り、お好みでいりごま（適量）を振る。
※マヨネーズが隠し味。お弁当にもどうぞ。
※ごはんが進むみそ味は、おつまみにもピッタリ！