1件のいいね！
いいね！する
読み込み中...カタログ号数 ：’22年18号掲載
カロリー ：約607kcal (1人分)
塩分 ：約2.7g (1人分)
材料（約４人分）
- 国産いかえびミックス…160g
- ホワイトマッシュルーム…1パック〔スライスする〕
- なたね油…大さじ2
- 冷凍北海道産むき枝豆…100g
- 贅沢カレー（中辛）…100g
- 水…500mL
- ごはん…茶碗4杯分
作り方
- いかえびミックスは解凍し水気を取る。フライパンに油を中火で熱し、ホワイトマッシュルームといかえびミックスを炒める。
- （1）に凍ったままのむき枝豆と水を加えて煮立たせる。火を止め、カレールゥを加えて溶かし、再び弱火にかけて、混ぜながら2～3分煮る。
- 皿にごはんを盛り、（2）をかける。
※パパッと10分でカレーができる!?
※マッシュルームを切るだけで残りの具材は包丁いらず。