ごま油香る韓国風ねぎサラダ

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カタログ号数 ：’22年06号掲載

材料（４人分）

• 小ねぎ…1束
• ごま油…小さじ2
• 食酢…小さじ2
• 塩…少々
• コチュジャン…少々
• いりごま（白）…適量
• 韓国のり…適量

作り方

1. 小ねぎは3cmの長さに切って、ボウルに入れる。
2. （1）にごま油、食酢、塩、あればコチュジャン、いりごま（白）を入れて混ぜる。
3. 食べる直前に韓国のりをちぎって加え、混ぜ合わせたら皿に盛る。

※ごはんのおともに、おつまみに。切って和えるだけ！ ねぎの辛味をごまの風味でまろやかに。