冷凍オクラとサラダチキンのぽん酢和え

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カタログ号数 ：’22年05号掲載
カロリー ：約52kcal (1人分)
塩分 ：約0.6g (1人分)

材料（約４人分）

• 冷凍宮崎県産オクラ（ホール）…150g
• サラダチキン（プレーン）…100g
• 八女産ゆず果汁入りぽん酢…適量

作り方

1. 冷凍オクラは凍ったまま沸騰したお湯に入れてゆで、ザルにあげて水気を切り、小口切りにする。サラダチキンは解凍して食べやすい大きさに切る。
2. ボウルに（1）を入れ、ぽん酢を加えてよく混ぜ合わせ皿に盛る。

※材料は3つだけ！味付けはぽん酢で簡単。
※ゆでたオクラとサラダチキンでヘルシー♪