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読み込み中...カタログ号数 ：’21年48号掲載
カロリー ：約362kcal (1人分)
塩分 ：約3.2g (1人分)
材料（約２人分）
- 北海道産食べやすい真ほっけの開き（中骨取り）…200g
- A〔合わせる〕
合わせみそ…大さじ1
奄美きびさとう…大さじ1
マヨネーズ…大さじ3 - 小ねぎ…適量〔小口切り〕
作り方
- 真ほっけの開きは解凍して半分に切り、水気を取る。
- （1）の真ほっけの身のほうにAの1/2量ずつを塗って、グリルで10分ほど弱火で焼く。
- （2）を皿に盛り、小ねぎを振る。
※みそとマヨネーズを足すと、旨みとコクがアップ！