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冷凍ケールとしらすのごま和え

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カタログ号数 ：’21年31号掲載

材料

  • 冷凍ケール…220g
  • 京風仕立て白だし…大さじ1
  • きびさとう…小さじ1
  • すりごま（白）…大さじ2
  • 水…50mL
  • 釜揚げしらす…40g

作り方

  1. 冷凍ケールは沸騰したお湯でさっとゆで、ザルにあげる。
  2. ボウルに京風仕立て白だし、きびさとう、すりごま（白）、水、釜揚げしらすを合わせる。
  3. （2）に（1）のケールを、水気をしっかり絞って入れ、和える。

※栄養豊富なケールを簡単においしく！

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