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読み込み中...カタログ号数 ：’22年01号掲載
カロリー ：約447kcal (1人分)
塩分 ：約2.1g (1人分)
材料（約４人分）
- 国産さば一口カット…450g
- Ａ
醤油…大さじ3
料理酒…大さじ2
みりん…大さじ2
しょうが…1片〔すりおろす〕 - 片栗粉…適量
- 純正ごま油…大さじ3
作り方
- さば一口カットは解凍し、水気を取ってAに１時間程漬けて下味を付け、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油を中火で熱し、（1）を入れてこんがりと焼く。
＊お好みで大根おろしやレモンを添えてどうぞ。
※一口サイズにカット済みなので、調理も時短。
※こんがり焼いて、サクッとタツタッ♪