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読み込み中...カタログ号数 ：’21年31号掲載
カロリー ：約602kcal (1人分)
塩分 ：約2.4g (1人分)
材料（約4人分）
- 国産牛切り落し…220g
- 冷凍産直ごぼう（ささがき）…300g
- Ａ
醤油…大さじ4
奄美きびさとう…大さじ2
料理酒…大さじ1
みりん…大さじ1 - 純正ごま油…大さじ1
- 北海道産なたね油…大さじ1
- ごはん…2合分
- いりごま（白）…少々
作り方
- フライパンにごま油と油を中火で熱し、牛肉と凍ったままのごぼうを入れて炒める。
- （1）にAを加えて、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 炊きたてのごはんに（2）を適量混ぜ合わせる。器に盛り、いりごまを振る。
＊お好みで一味唐辛子を振ってもおいしい。
＊残った具材は冷凍できる。
※炊いたごはんに混ぜ合わせるだけ！
※具材さえ作っておけばいつでも簡単混ぜごはん♪
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