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読み込み中...カタログ号数 ：’21年27号掲載
材料（約4人分）
- 米…2合
- さば水煮缶…1缶
- 京風仕立て白だし…大さじ2
- みりん…大さじ2
- 醤油…大さじ1
- いりごま（白）…小さじ2
- まいたけ…１パック
- 小ねぎ…少々
作り方
- 米は洗って水気を切り、炊飯器に入れる。さば水煮缶は汁気を切る。
- （1）の炊飯器に京風仕立て白だし、みりん、醤油、いりごま（白）を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、混ぜる。
- （2）の炊飯器に（1）のさばと小房に分けたまいたけを入れて軽く混ぜ、普通に炊く。
- （3）が炊き上がったら、さばをほぐすように混ぜて器に盛り、小口切りの小ねぎを振る。
※さば水煮缶を使えば、栄養たっぷりで包丁いらずの簡単炊き込みごはん！