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読み込み中...カタログ号数 ：’20年51号掲載
カロリー ：約144kcal (1人分)
塩分 ：約0.6g (1人分)
材料（約4人分）
- 国産大豆ドライパック…120g
- エコシュリンプむきみ…60g
- きゅうり…1本〔5㎜の角切り〕
- Ａ（合わせる）
パレスチナのエキストラ・バージンオリーブオイル…大さじ2
食酢…大さじ1
粗挽きブラックペパー…少々
つぶのまんま プチっとマスタード…小さじ1
バジルペースト（ジェノベーゼタイプ）…小さじ1
作り方
- エコシュリンプは解凍して水気を取り、沸騰したお湯でゆで、ザルにあげる。
- ボウルにAと（1）、大豆、きゅうりを入れて和え、器に盛る。
※バジルの香りとマスタードのプチッと食感♪
※彩りがきれいなサラダ！
民衆交易品