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読み込み中...カタログ号数 ：’20年50号掲載
カロリー ：約219kcal (1人分)
塩分 ：約1.5g (1人分)
材料（約4人分）
- つゆ（あご）2倍希釈…70mL
- 豚バラうす切…150g
- 玉ねぎ…2個〔8分割にする〕
- いんげん…10本〔3つに切る〕
- 水…250mL
- なたね油…小さじ1
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
- つゆと水を加え、落としぶたとフタをして中火～弱火の間で、10分程煮る。フタを取り、いんげんを加えて2～3分煮たら出来上がり。