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読み込み中...カタログ号数 ：’20年49号掲載
カロリー ：約97kcal (1人分)
塩分 ：約1.0g (1人分)
材料（約4人分）
- 国内産海藻サラダ…7g
- 豚カタスライス…100g
- Ａ
片栗粉…小さじ1
料理酒…大さじ1 - B
奄美きびさとう…小さじ1
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1 - 白ねぎ…1本〔斜め薄切りにして水にさらし、ザルにあげる〕
- オリーブオイル…小さじ1
作り方
- 海藻サラダは水に5分程浸けて戻し、ザルにあげ水気を絞る。豚肉は細切りにして、Aを揉み込む。
- フライパンに油を中火で熱し、（1）の豚肉を炒める。色が変わったらBを加え、強火にして絡める。
- ボウルに（1）の海藻サラダ、白ねぎ、（2）の豚肉を汁ごと入れて混ぜ合わせる。