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読み込み中...カタログ号数 ：’20年38号掲載
材料（約4人分）
- 豚肉…300ｇ
- 塩・こしょう…少々
- 油…小さじ2
- 酒…大さじ2
- とんかつソース…大さじ4
- トマトケチャップ…大さじ4
- バター…10g
- キャベツ…適量
- パセリ…少々
作り方
- 豚肉は包丁の背やめん棒などでたたき、塩・こしょう（少々）を振る。
- フライパンに油を入れ、中火にかける。（1）の豚肉を入れて両面に焼き目がつくまで焼く。酒を振り、フタをして中まで火を通す。フタを取りとんかつソース、トマトケチャップ、バターを加えて絡める。
- 千切りキャベツ（ｃ）と一緒に皿に盛り、みじん切りのパセリ（少々）を振る。
※ミニサイズなのでカット不要で食べやすい！ごはんがすすむ味付けです。