カタログ号数 :’20年34号掲載
カロリー :約57kcal (4人分1人あたり)
調理時間 :約10分
材料(約4人分)
- 人参…1本(160g)
- ごま油…小さじ2
- いりごま…小さじ2
- ☆
しょう油…小さじ2
奄美きびさとう…小さじ2
水…大さじ2
作り方
- 人参は皮をむいて、リボン状にピーラーをかける。一つにまとめて5cm幅に切る。
- フライパンを温めてごま油をしき、①を中火で炒める。
- しんなりして火が通ったら、☆の調味料を入れ、水気がなくなるまで炒りつけ、最後にいりごまをふりかける。
※監修:コンシェルジェ