1件のいいね！
いいね！する
読み込み中...カタログ号数 ：’20年26号掲載
カロリー ：約390kcal (1人分)
塩分 ：約2.4g(1人分)
材料（約4人分）
-
- 豚ミンチ…300g
- にら…1束〔5cmの長さに切る〕
- 溶きたまご…5個
- Ａ
醤油…大さじ3
みりん…大さじ4
料理酒…大さじ4
かつおだし…1/2袋
奄美きびさとう…大さじ2
水…100mL
作り方
- 鍋にAとミンチを入れて中火にかけ、ほぐしながら煮立たせる。
- （1）の豚肉の色が変わったら、にらを加えて溶きたまごを回し入れ、お好みの固さに固まったら皿に盛る。
＊にらはもっとたくさん入れてもOK。