1件のいいね！
いいね！する
読み込み中...カタログ号数 ：’20年23号掲載
カロリー ：約249kcal (1人分)
塩分 ：約0.8g (1人分)
材料（約３人分）
- 瀬戸の黒鯛（切り身）…120g
- 海水塩（なぎさ)…少々
- Ａ
みじん切りにんにく（青森県田子町産100%）…適量
マヨネーズ…大さじ3
オリーブオイル…大さじ2
マイヤーレモン果汁（国産）…小さじ1
びん牛乳ノンホモ…大さじ1
海水塩（なぎさ)…少々
ブラックペパー…少々 - 小ねぎ…少々〔3cmの長さに切る〕
作り方
- 黒鯛は解凍して水気を取り、塩を振って予熱したグリルで焼く。
- ボウルにAを順に入れてよく混ぜ合わせる。
- （2）を皿にひろげ、（1）をのせて小ねぎを添える。
＊オリーブオイルを振ってもおいしい。