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読み込み中...カタログ号数 ：’20年19号掲載
カロリー ：約57kcal (1人分)
塩分 ：約0.7g (1人分)
材料（約４人分）
- 秋鮭スモークサーモンスライス…70g
- 太もやし…1袋
- 小ねぎ…適量〔長さ8cmに切る〕
- ブラックぺパー…少々
- 玉ねぎ黒酢ドレッシング…適量
作り方
- もやしは水で軽く洗い、ザルにあげて水気を取る。耐熱皿に入れて、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（500W）で4分程加熱する。
- （1）のもやしはすぐにザルにあげて水気を取り、あら熱を取る。
- スモークサーモン（1枚）を縦におき、（2）のもやし（適量）と小ねぎを芯にして巻く。
- （3）を皿に盛り、ブラックペパーを振り、玉ねぎ黒酢ドレッシングをかける。