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読み込み中...カタログ号数 ：’20年16号掲載
カロリー ：約213kcal (1人分)
塩分 ：約2.0g (1人分)
材料（約４人分）
- パスタソース（ジェノベーゼ）…1袋
- たっぷりの冷凍宮島かき（広島産）大粒…1袋
- 塩・こしょう…少々
- 薄力小麦粉…適量
- オリーブ油…大さじ2
作り方
- かきは解凍してさっと水で洗い、水気を取って塩・こしょうを振り、小麦粉をまぶす。
- フライパンにオリーブ油を中火で熱し、（1）のかきの両面を焼く。
- （2）のかきがぷっくりしたら、パスタソースを加えてかきに絡める。
＊お好みで、ゆでたペンネマカロニ（適量、分量外）の上にのせ、フライパンに残ったパスタソースをかけてもOK。
※プリッとしたかきの旨みにジェノベーゼの香りがピッタリです。