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読み込み中...カタログ号数 ：’20年50号掲載
カロリー ：約293kcal (1皿分)
塩分 ：約2.6g (1皿分)
材料（約５皿分）
- エビのビスク（スープ）…160g
- エコシュリンプ（むきみ）…200g
- にんにく…2片〔みじん切り〕
- オリーブオイル（ギリシャ産）…大さじ1
- バターブレンドマーガリン…10g
- 贅沢カレー固形（中辛）…100g
- 牛乳…300mL
- 焼くだけ手のばしナン…180g
- パセリ…適量
作り方
- エコシュリンプは解凍して水気を取る。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったら中火にして（1）のエコシュリンプとバターブレンドマーガリンを加えて炒め、エコシュリンプに火が通ったら火を止める。
- 鍋に凍ったままのエビのビスクと牛乳を入れ中火にかけ、煮立ったら火を止めてカレールゥを入れる。再度弱火にかけ、煮立ってルゥが溶けたら（2）を入れてひと煮立ちさせる。器に入れてパセリをのせ、ナンを添える。
＊ナンの温め方は動画で案内しています。
※エビのビスクで簡単アレンジ！旨みたっぷりのエビカレーが、家庭で手軽に味わえます。
民衆交易品