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読み込み中...カタログ号数 ：’19年39号掲載
カロリー ：約179kcal (1人分)
塩分 ：約0.8g (1人分)
材料（約4人分）
- 塩鮭（ロシア産）の切身…2切
- 料理酒…大さじ2
- よつ葉北海道十勝100クリームチーズ…150g
- Ａ
おろしにんにく…少々
レモン汁…1/2個
塩・こしょう…少々 - ソフトフランスパン…適量
- 野菜クラッカー…適量
作り方
- クリームチーズは室温に戻す。ソフトフランスパンは厚さ2cmにスライスし、軽くトーストする。
- 塩鮭は耐熱容器に入れ酒を振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で5分程加熱する。あら熱が取れたら皮と骨を取り除き、細かくほぐす。
- ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらでよく練り、（2）の塩鮭とAを加えて混ぜ合わせ、器に入れる。（1）のソフトフランスパンや野菜クラッカーを添える。
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