0件のいいね！
いいね！する
読み込み中... カタログ号数 ：’19年31号掲載
カロリー ：約94kcal (1人分)
塩分 ：約1.3g (1人分)
材料（約４人分）
- 味付豚肉みそ風味…130g
- なす…1本〔ヘタを取り、乱切り〕
- ピーマン…3個〔ヘタと種を取り、乱切り〕
- なたね油…大さじ1
- 塩・こしょう…少々
作り方
- 味付豚肉みそ風味は袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れ、2〜3分温める。
- フライパンに油を中火で熱して、なすとピーマンを炒める。
- （2）に温めた（1）を入れてサッと炒め合わせる。味をみて塩・こしょうで調え、皿に盛る。
85