味付豚肉みそ風味となす、ピーマンの炒めもの


カタログ号数 :’19年31号掲載
カロリー :約94kcal (1人分)
塩分 :約1.3g (1人分)


材料(約4人分)

  • 味付豚肉みそ風味…130g
  • なす…1本〔ヘタを取り、乱切り〕
  • ピーマン…3個〔ヘタと種を取り、乱切り〕
  • なたね油…大さじ1
  • 塩・こしょう…少々

作り方

  1. 味付豚肉みそ風味は袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れ、2〜3分温める。
  2. フライパンに油を中火で熱して、なすとピーマンを炒める。
  3. (2)に温めた(1)を入れてサッと炒め合わせる。味をみて塩・こしょうで調え、皿に盛る。