カタログ号数 :’18年49号掲載
材料(約2人分)
- あじわいのショルダーハムステーキ…2枚
- (輪切り)パイン…2枚(パイン缶)
- はちみつ…大さじ1
- 白ワイン…50mL
- 粒マスタード…小さじ2
- オリーブオイル…小さじ1
作り方
- フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ハムステーキとパインを入れ、焼き目がついたら皿に盛り付ける。
- (1)のフライパンに白ワイン、はちみつ、粒マスタードを入れ、強火で煮詰めてソースを作り、(1)のハムとパインにかける。
※あじわいの深いハムだから、焼くだけでおいしい!パインをのせて簡単ハワイアンレシピ!