カタログ号数 :’18年38号掲載
カロリー :約151kcal (1人分)
塩分 :約1.1g (1人分)
材料(約4人分)
- 国産片口いわしで作ったあんちょびペースト…小さじ2
- エコシュリンプむきみ…200g
- A
にんにく…1片〔すりおろす〕
オリーブオイル(ギリシャ産)…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1
ブラックペパー…少々
とろけるピザチーズ…40g - 食パン…3枚
- パセリ…少量〔みじん切り〕
作り方
- エコシュリンプは解凍して水気を取り、下ゆでして3つに切る。
- (1)にあんちょびペーストとAを加えて混ぜる。
- サンドイッチ程度の厚さに切った食パンを、4等分に切り(2)をのせる。予熱したオーブントースターで、焦げ目がつく程度に3分程焼き、パセリを振る。
※おつまみに!休日のブランチに!
※あんちょびペーストがいい仕事!プリプリのエコシュリンプがさらにおいしく!
民衆交易品