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読み込み中...カタログ号数 ：’18年31号掲載
カロリー ：約220kcal (1人分)
塩分 ：約1g (1人分)
材料（約２人分）
- 有明海産天然芝えび…1パック
- にんにく…2片〔縦半分に切り、芯を除いて薄切り〕
- 塩・こしょう…適量
- パレスチナのエキストラ・バージンオリーブオイル…大さじ2
- バター…10g
- レモン…適量〔くし形に切る〕
作り方
- 芝えびは解凍して水気を取る。
- （1）に塩・こしょうを振ってオリーブオイルをかけ、にんにくも入れてよく揉み10分程おく。
- フライパンに（2）を入れてから火をつけて中火で炒める。芝えびに火が通ったらバターを加えて絡め、器に盛り、レモンを添える。
※ガーリックバターの香りがGood！
※カリッと炒めて殻までおいしい！
民衆交易品