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読み込み中...カタログ号数 ：’18年27号掲載
材料（約４人分）
- GC冷凍産直ごぼう（ささがき）…1袋（300ｇ）
- GCあじわいのベーコンスライス…1パック
- オリーブオイル…大さじ1
- にんにく…2片〔みじん切り〕
- 料理酒…大さじ2
- 醤油…大さじ1
- ブラックペパー…少々
- パセリ…適量〔みじん切り〕
作り方
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが立ったら１cm幅に切ったベーコンと凍ったままのごぼう（ささがき）を加えて炒める。
- （1）に料理酒、醤油、ブラックペパーを入れて味を調える。
- 器に盛り、パセリを振る。
※ごぼうのささがきを凍ったまま使えるから時短です！ベーコンの旨みが染みていておいしい！
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