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読み込み中...カタログ号数 ：’21年12号掲載
カロリー ：約377kcal (1人分)
塩分 ：約1.8g (1人分)
材料（約4人分）
- デミグラスソース…290g
- なたね油…大さじ1
- 生ハンバーグ…440g
- 玉ねぎ…1/2個〔薄切り〕
- まいたけ…70g〔小房に分ける〕
- ぶなしめじ…100g〔小房に分ける〕
作り方
- フライパンに油を中火で熱して、ハンバーグを入れて強火で表面に焼き目をつけ、取り出す。
- （1）のフライパンに玉ねぎ、まいたけ、ぶなしめじを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、デミグラスソースを入れてなじませる。
- （2）に（1）のハンバーグを戻し入れて、フタをして10分程煮込む。ハンバーグの中まで火が通ったら出来上がり。
- ゆでたスパゲッティやブロッコリー、ミニトマトなどのお好みの付け合わせと共に皿に盛る。
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