さらにもう一品！残った煮汁で好きな野菜を煮るだけ！
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読み込み中... カタログ号数 ：’18年21号掲載
カロリー ：約229kcal (1人分)
塩分 ：約2.5g (1人分)
材料（約４人分）
- 北海道産柳カレイ切身…4切
- しょうが…1片〔薄切り〕
- 白ねぎ…2本〔5cmの長さに切る〕
- 醤油…60mL
- 料理酒…350mL
- みりん…60mL
- 奄美きびさとう…20g
作り方
- フライパンや鍋に柳カレイ切身以外の材料を入れて煮立たせる。
- （1）に解凍して水気を取った柳カレイを入れ、落としぶたをして時々煮汁をかけながら10～15分中火で煮る。
※さらにもう一品！残った煮汁で好きな野菜を煮るだけ！
※基本の煮付け！甘辛味がごはんに合う！