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読み込み中...カタログ号数 ：’18年20号掲載
カロリー ：約98kcal (1切分)
塩分 ：約0.5g (1切分)
材料（５切分）
- 汐吹き昆布…10g
- たまご…3個
- 奄美きびさとう…大さじ1
- 小ねぎ…1本〔小口切り〕
- かつおパック…１パック
- なたね油…小さじ2
作り方
- 汐吹き昆布はざく切りにしてボウルに入れ、たまごときびさとう、小ねぎ、かつおパックと合わせてよくかき混ぜ卵液を作る。
- 卵焼き器に油（小さじ1）を中火で熱し、（1）の適量を流し込んで全体に広げ、半熟になったら、向こう側から手前へ巻く。
- （2）を奥に滑らせ、油（小さじ1）を全体に薄くひき、（1）を適量流し入れて同じように巻く。これを卵液がなくなるまで繰り返す。少し落ち着かせてから切り分ける。
＊きびさとうはお好みで入れなくてもＯＫ。
＊お弁当にもおすすめです。
※汐吹き昆布とたまごの相性◎です！
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