カタログ号数 :’18年18号掲載
カロリー :約142kcal (1人分)
塩分 :約1g (1人分)
材料(約2人分)
- 国産金目鯛バジルオリーブソテー…2枚
- なす…1本〔斜め輪切り〕
- トマト…1個〔半分に切り、1cmの輪切り〕
- 塩・こしょう…少々
- 粉チーズ(あれば)…適量
作り方
- スキレットなどの耐熱容器になすを並べ、その上にトマトを重ねる。塩・こしょうを振って凍ったままの金目鯛をのせる。
- 200℃に予熱したオーブンで15分程焼く。あれば粉チーズを振る。
※スゴク簡単!金目鯛の旨みが野菜に染み込んでGOOD!