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読み込み中... カタログ号数 ：’18年18号掲載
カロリー ：約134kcal (1人分)
塩分 ：約0.1g (1人分)
材料（約４人分）
- 冷凍北海道産ダイスかぼちゃ…300g
- Ａ（合わせる）
奄美きびさとう…50g
薄力粉…20g〔振るっておく〕
片栗粉…大さじ1 - 水…60mL
＊甘納豆を入れてもOK！
作り方
- かぼちゃは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で5分程加熱する。
- （1）のかぼちゃの半量を熱いうちにつぶす。つぶしたかぼちゃとそのままのかぼちゃを合わせて、Aを入れてよく混ぜる。
- （2）に水を少しずつ加え混ぜ合わせる。深めの耐熱容器にラップを敷き詰め、生地を流し入れ包む。
- （3）を電子レンジ（600W）で5分程加熱する。冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。
※ほんのりとした甘さがちょうどいい！ぷるんとした食感です。