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読み込み中... カタログ号数 ：’18年10号掲載
カロリー ：約85kcal (1人分)
塩分 ：約0.7g (1人分)
材料（約４人分）
- 紅鮭スモークサーモン切落し…1パック
- 太もやし…1/2袋
- 小ねぎ…適量〔5cmの長さに切る〕
- レモン…適量〔薄く輪切り〕
【ドレッシングの材料】
- Ａ〔合わせる〕
玉ねぎ…大さじ2〔みじん切り〕
醤油…大さじ1
食酢…大さじ1
オリーブオイル（ギリシャ産）…大さじ1
奄美きびさとう…小さじ1/2
昆布茶…小さじ1/2
にんにく…少々〔すりおろす〕
しょうが…少々〔すりおろす〕
作り方
- もやしはさっとゆでて、冷ましておく。
- スモークサーモンは、（1）のもやしと小ねぎを芯にして巻く。
- 皿にレモンを並べ、その上に（2）を置いていく。最後にAをかける。
＊ドレッシングを「ＧＣ玉ねぎ黒酢ドレッシング」に替えると手軽!
＊お好みでブラックペパーをかけてもOK。
※もやしがシャキシャキしたおしゃれな一品。おもてなしにも!
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