カタログ号数 :’17年37号掲載
カロリー :約280kcal (1人分)
塩分 :約0.6g (1人分)
材料(約4人分)
- エコシュリンプむきみ…1パック
- みじん切りにんにく(青森県田子町産100%)…小さじ1/2
- A
…玉ねぎ 1/4個〔みじん切り〕
…パセリ 大さじ1〔みじん切り〕
…マヨネーズ 大さじ3
…チキンコンソメ 1/2袋 - ソフトフランスパン…1本
作り方
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- 解凍したエコシュリンプを熱湯でさっとゆでる。火が通ったらザルに上げ水気を切り、3つに切る。
- ボウルに1とみじん切りにんにく、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
- 厚さ1cm程にスライスしたソフトフランスパンに2をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼く。※ぷりぷりのエコシュリンプににんにくの香りと旨みを!
民衆交易品