カラフルピラフ(キッズGREEN掲載分)

 


カタログ号数 :’17年36号掲載
カロリー :約350kcal (1人あたり)
調理時間 :約20分


材料(4人分)

  • 米…2合(洗って、2合分よりやや少なめの水を加え浸水させる)
  • A
    …エコシュリンプ(むきみ) 100g(大きければ2つに切る)
    …ロースハムスライス 4枚(1cm角に切る)
    …人参 4cm(粗みじん切り)
    …玉ねぎ 1/2個(粗みじん切り)
    …カラーピーマン(冷凍) 50g(1cmの長さに切る)
  • 洋風だし(チキン味)…1袋
  • 塩…少々
  • なたね油…適量

作り方

    1. 米を炊く。
    2. なたね油でAを炒め、洋風だしと塩で調味する。
    3. 1と2を混ぜる。

      ※盛り付けるとき、具を取り出してトッピングする。
      ※お好みでパセリを散らしても。
      ※調理時間の20分は炊飯時間を除く。

      ※松島りすの森保育園の献立より
      監修:松島りすの森保育園 給食担当 赤松さん