カラフルピラフ(キッズＧＲＥＥＮ掲載分）

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カタログ号数 ：’17年36号掲載
カロリー ：約350kcal (1人あたり)
調理時間 ：約20分

材料（4人分）

• 米…2合（洗って、2合分よりやや少なめの水を加え浸水させる）
• A
  …エコシュリンプ（むきみ）　100g（大きければ２つに切る）
  …ロースハムスライス　4枚（1cm角に切る）
  …人参　4cm（粗みじん切り）
  …玉ねぎ　1/2個（粗みじん切り）
  …カラーピーマン（冷凍）　50g（1cmの長さに切る）
• 洋風だし（チキン味）…1袋
• 塩…少々
• なたね油…適量

作り方

1. 1. 米を炊く。
   2. なたね油でAを炒め、洋風だしと塩で調味する。
   3. 1と2を混ぜる。※盛り付けるとき、具を取り出してトッピングする。
      ※お好みでパセリを散らしても。
      ※調理時間の20分は炊飯時間を除く。※松島りすの森保育園の献立より
      監修：松島りすの森保育園 給食担当 赤松さん

民衆交易品