カタログ号数 :’17年28号掲載
材料(パイシート1枚分)
- GC産直りんご(紅玉)…適量
- GC奄美きびさとう…りんごの10%程度の分量
- レモン果汁…適量
- 卵黄…適量
- GC冷凍パイシート…1枚
作り方
- 皮をむいて切ったりんごを、奄美きびさとう、レモン果汁と一緒に弱火で透きとおるまで煮て冷ます。
- 冷凍パイシート(1枚)を半分に切り、半分に1を並べ、もう半分をかぶせて縁をフォークで押さえる。上部に切り込みを入れ、卵黄を全体に塗る。
- 210℃に熱したオーブンで約30分、焼き色がつくまで焼く。
※アップルパイも簡単!