親子丼のポイントレシピ

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材料（1人分）

• GC産直若鶏小間切…適量
• 玉ねぎ…適量
• 京風仕立て白だし…適量
• 醤油…適量
• 水…適量
• GC元気いっぱい産直たまご…適量

作り方

1. 玉ねぎ、白だし、水をフライパンに入れ、火にかける。
2. 玉ねぎが透き通ったら鶏肉を加え、醤油を入れる。溶きたまごを半分加え、軽く火を通す。
3. その後火を止めて、残りのたまごを入れ、余熱で火を通す。

   ※GC産直若鶏小間切はカット済みだから、手早く調理できます。