親子丼のポイントレシピ


カタログ号数 :’17年22号掲載


材料(1人分)

  • GC産直若鶏小間切…適量
  • 玉ねぎ…適量
  • 京風仕立て白だし…適量
  • 醤油…適量
  • 水…適量
  • GC元気いっぱい産直たまご…適量

作り方

  1. 玉ねぎ、白だし、水をフライパンに入れ、火にかける。
  2. 玉ねぎが透き通ったら鶏肉を加え、醤油を入れる。溶きたまごを半分加え、軽く火を通す。
  3. その後火を止めて、残りのたまごを入れ、余熱で火を通す。

    ※GC産直若鶏小間切はカット済みだから、手早く調理できます。