チョコぎょうざ

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材料（約4人分）

• チョコレートクリーム…100g
• 石臼碾き白玉団子(冷凍) …12個
• ぎょうざの皮…12枚
• 揚げ油…適量

作り方

1. 白玉団子は解凍しておく。
2.  チョコレートクリームと白玉団子をぎょうざの皮で包み、油で揚げる。

   ※栄養士のたまご 久留米信愛女学院短期大学フードデザイン学科とのコラボ企画
   「家でぎょうざの皮が余った時に、GCチョコレートクリームを入れて揚げています♪ぎょうざの皮が焦げやすいので、サッと揚げて」フードデザイン学科2年H.Mさん

   福岡県の久留米信愛女学院短期大学は、開学以来一貫して「栄養士」養成教育に携わり、地域や企業と共同で食育活動に取り組んでいます。