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読み込み中...カタログ号数 ：’18年04号掲載
カロリー ：約423kcal (1人分)
塩分 ：約1.3g (1人分)
材料（約4人分）
- レバーソーセージ…1本
- オリーブオイル…大さじ1
- 玉ねぎ入り北海道産ミックスベジタブル…1/2袋
- ごはん…400g
- 水…1カップ
- 牛乳…1カップ
- 洋風だし（チキン味）…1袋
- とろけるスライスチーズ…2枚
- 塩・こしょう…少々
- パセリ…少々〔みじん切り〕
作り方
- レバーソーセージは1cm角切りにする。深めのフライパンにオリーブオイルを中火で熱し、レバーソーセージに焼き目がつくように炒め、さらに玉ねぎ入りミックスベジタブルを凍ったまま加えて炒める。
- （1）に水と牛乳、洋風だしを入れて煮立て、ごはんを入れ煮立たせる。
- （2）にチーズを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛りパセリを振る。
※チーズの風味でおいしく食べられます！
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