生産者 :百姓倶楽部八女の郷
時間 :約10分
材料(約4人分)
- にら…1束
- 衣
たまご…1個
薄力小麦粉…1カップ
冷水…適量 - 一番搾りなたね油菜の花物語…適量
作り方
- にらを5cmに切る。
- たまごと冷水を合わせて1カップにし、泡だてないように混ぜる。
- (2)に小麦粉をふるい入れ、はしで3~4回ざっくり混ぜる。
- にらを(3)の衣につけてなたね油で揚げる。
※生産者のかあちゃんから一言
衣に料理酒を加えるとよりサックリ揚がります
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生産者 :百姓倶楽部八女の郷
時間 :約10分
※生産者のかあちゃんから一言
衣に料理酒を加えるとよりサックリ揚がります