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読み込み中...カタログ号数 ：’23年12号掲載
材料（1人分）
- バレイショ…大さじ1〔小さめに切る〕
- 人参…小さじ1〔みじん切り〕
- きゅうり…小さじ1〔みじん切り〕
- ヨーグルト…小さじ1
作り方
- 小鍋にバレイショ・人参・きゅうりと水（ひたひた）を入れてゆでる。
- 野菜がやわらかくなったら水分を除いてつぶし、ヨーグルトを加えて和える。
マヨネーズの代わりにヨーグルトで作るポテトサラダです。サッパリだからこれからの季節に♪
監修：食育ワーカーズten
ヨーグルトポテトサラダ（もぐもぐ期）
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