鶏ミンチと里芋の煮物(離乳食)

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カタログ号数 :’20年48号掲載


材料(1人分)


作り方

  1. 野菜スープに若鶏ミンチを入れ、ほぐしながら煮る。
  2. (1)のアクを取り、abの里芋を入れ煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

 

<野菜スープの作り方>
キャベツ1枚、人参1/2本、玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、水3カップでアクを取りながら30分煮て、ザルでこす。